独料理は大学箱根駅伝のシード権（10位）ぎりぎり 私は欧州全体が専門なので公平な見方ができると思いますが、正月に行われる東京箱根大学駅伝で10位までに入ると来年の出場権（シード）権が得られます。 ヨーロッパにおける独料理のランクは10位以内に入るか入らないかぎりぎりくらいかと。 仏伊に次いでベルギー、西、ポルトガル、トルコ、オーストリア、ハンガリーなどが「グルメ国」といえるかと。ドイツはルーマニア、ポーランド、クロアチア、スロベニア、ボスニア、スロヴァキアなどとシード権を争う感じかと。 ワイン、ビール、ハム・ソーセージ、アスパラガス、ケーキなどはおいしいのでグルメに関しては可もなし不可もなしの中堅どころといったところでしょう。 アルプス以北には２，３国を除いて余りおいしい国はないような気がします。
ギリシャ料理がマルコさんの眼中にないのが遺憾 ですね。 ぽちここ30年ぐらいぽち誕生日の食事は 中華 ドイツ ギリシャの3種 (ぽちのトップ3) の料理の廻しだとおもいますよ。 まあ植民地時代の宗主国のトルコがはいっているからオーケーとしておきますが。 基本的にドイツ料理とオーストリア料理にちがいはないとおもいってますし。 オーストリアのほうが食材がおおいからドイツ料理はオーストリア料理のなかにふくまれる感じかな？ 箱根大学駅伝博物館 10月にいってきました!
ギリシャ料理！ 美味しいですよね。 日本人の味覚に合うように思います。 私も一般的にはドイツよりオーストリアの方が美味しいとおもいますけど、北の方を知らないので、一応保留にしておきます。 どんどんトピズレし、どちらの質問にもトピ主様はお忙しいのかコメントがないですが、どうなさるんでしょうね。 ３回の学生さん（これって変わった表現で、関東では３年生、関西の３回生のことでしょうね）ということなので、学年末試験なのでしょうか？ この時期だったかなぁ。 学生さんなら色々ためしてみると良いとおもいます。 まだまだ味覚は磨かれるのではないでしょうか。 箱根駅伝は毎年mustでみています。一度地元の大学の駅伝部と走るという催しがあり、僅か数百ｍでも、ほとんどのジョガーがぶっちぎられておいていかれました。 箱根駅伝って、結構入れ替わりあるので、例としてはどうなのでしょうね。
眼中にはありますよ。シードぎりぎり組に入れますのでお許しを ＞基本的にドイツ料理とオーストリア料理にちがいはないとおもいってますし。 これをギリシャ料理とトルコ料理に置き換えるとご理解いただけるかも。 私はギリシャ料理好きですよ。ムサカ、サガナキ、スティファド、タラモサラダ、フェタチーズ・オリーブの実入りサラダも。 ただ、2，3日口に甘さが残る超甘いバクラバもギリシャコーヒーもあとで行ったトルコと同じでした。料理も同じものが多く、ギリシャと似てますねと言ったら、アホ、こっちが本家じゃと言われました。仲はよくないので本当かどうか分かりませんが、長い植民地時代にトルコ料理の影響を大きく受けたのは間違いないでしょう。 それとレパートリーがやや少ないと感じました。代表的なギリシャ料理は全部網羅したいのでシェフやウエイターに聞きまくりましたが、１０数点であとは同じ料理を挙げる方ばかりでした。 昼夜で50食以上は食べていると思いますが、同じものを何度も食べた印象です。理想は50食すべて違うものですので。 仏を入れた南欧5か国の中では最下位とする方が多いでしょうが、独料理とともに９、10位でシード権入りでどうでしょうか。
私は全世界が専門です ですので、さらに公正な評価ができます。 美味しいと思うかどうかは、幼少期からの 食生活にもよるので、一概には言えません。 例えば、お母さんが作ってくれたハウスバーモントカレーは、ある程度の年代以上は必ず美味しいと感じます。 ほらを吹かず、楽しく食事ができるような人生を歩んでください。
