日程に余裕があるなら

デリーからバスでも鉄道の選択もありますがDEL→VNS(バラナシ）まではたかが４０００円足らず、時間にして約１時間半なのでこちらをお勧め。
何よりも空港からわざわざ市内まで移動するなど時間と費用が無駄です。
それよりもデリーからバラナシまでは直近の寝台チケットがまず取れないでしょう。