私もすごく行きたくなっています すでにトピ主そっちのけですみません～です。 なんと、行かれたのですか。このあたりって昼はいいですが夜は寂しいので女性単独だと行きにくいですよね。といいつつ次回は行こうともう決めてしまいました（私は平気）。しかしいつももっと先のピサーナ門のビアバーにふらふら行ってしまう癖があるのですが・・。 でも自分が２０代のころを振り返ってみると、朝はホテルかバールでささっと、昼もバールでパニーノやピッツァ立ち食いかその土地の大学のメンサ、夜はセルフレストラン、という感じで極めて質素だったと思います。口が肥えてきてちゃんとしたところに入るようになったのは３０代からですね。だから無理にあそこ行けこれ食べろといっても・・どうでしょう。もちろん料理界進路希望の方なら別ですが、でもその場合は地元料理を習うオプショナルツアー参加を勧めます。
地元料理を習うツアー？ 横入り申し訳ございません 美味しいものがすごく好きなのですが地元料理を習うツアーとはおいくらくらいでどちらで申し込み出来るのでしょうか？ 年末もやっているのかな？
在住日本人の定番アテンド 多分、わたしももし向こうに居着いていたら、この種のアテンドやっていたかも知れません。 こういうのがあります。 http://chibiitalia.com/study http://toscanajiyujizai.deca.jp/?cat=14 年末年始はどうかわかりませんが、交渉の余地はあると思います。３０日とか２日は一応は仕事日だし、アグリツーリズモなら受け入れ可能かも。 ちなみにイタリアでは語学学校でも料理を習うプログラムなんてあるんですよ。２０台女子ならどうですか？午前中は語学、午後から料理なんていいのではないでしょうか。（私は食べるのは好きですが料理は大嫌いなのでやりませんでした。）
Agriturismo でしょう。料理のことは。 全然関係ないが、最近泊まった台北の宿で、シェフがイタリア料理専門で、レシピを教えて用意された食材を使って自分で調理する（レジデンスだったので料理器具はある←しかし、地元の機械は表示されている文字だけではわからないことが多く使いにくい）プランがあるから参加しないかとのメールを受けました。 Firenzeでも、流石に中心地にはないが、 Fattoria di Sommaia Fattoria il Milione などは、車で20分程度です。10キロ程度なので、歩いても2時間。バスも走っているので、自力でも行けます。 Agriturismo Fattoria il Milioneなら、 partire da: 59,00 € /notte per 2 Ospiti Attività e dintorniによると、中心部から車で15分だそうです。 ここで日常的に料理教室があるかはわからないので、 Corsi di cucina? In agriturismo è bello! Agriturismi con Corsi di Cucina Le Querciole Borgo Val di Taro (Parma) Le Ceregne Bio Pieve Santo Stefano (Arezzo) Settesoldi San Miniato (Pisa) Podere Le Pialle Pontassieve (Firenze) ここはありますね。25キロなので車で45分程度。 多分、安いと思います。
後半の補足として だったら大学のメンサの場所教えろよ、という声が出てきそうなので一応補足します。 フィレンツェ大学は市中心部から数年前に移転して、今は遠いノーヴォリ（リフレディの近郊）にあります。だからもうメンサ利用は無理です。 ローマ大学（一応サピエンツァを想定）は、市中心部から行けないこともないですが、観光地とは反対方向で遠いのでわざわざそのために行くのは時間の無駄です。 昔は学生証がなくても入れて格安値段で食べられたのですが（それでもたまに学生証チェックされ、持たない者は高い値段になった）、今はそんなゆるいことは絶対ないでしょう。 シエナではよく食べに行ったのですが、まだあの中心部にあるのかな。
