18/12/10 17:48

Spekulatius ?

こんばんわ!

ご指摘のはクッキーならSpekulatiusでしょうか。
もう少し厚みがあれば Lebkuchen?
レープクーヘンは1年中売られているけど、やはりクリスマスのお菓子という印象があります。
シュペクラティウスはザルツブルクでは見た事がなくて、ドイツ在住の知人からもらって知りました。
ショトレンは正確にはアドベント期間に食べるものですね、ご存知の様に。
味はお店によって違うので、輸入されたドレスデンのを買った事がありますが、特別に美味しいとは思いませんでした。 日本のユーハイムのなんか、バターがたっぷりで比較的上等な味だと思います。
クリスマスのケーキといば、オーストリアではクッキーだと思います。
手作りで何種類ものクッキーを作ったのを頂いた事があります。Weihnachtskekse。
ただ昔の事なので、今ではクリスマスケーキになっているのかもしれません。
この時期のクリスマスマーケットは楽しいですよねえ。 と、遠い目・・。




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1件のコメント

  • 退会ユーザ @*******
    18/12/10 21:17

    そうでした、レープクーヘンでした!

    こんばんは、レスありがとうございます。
    私もこの時期のヨーロッパを語るときは遠い目になってしまいます。
    そうそう、レープクーヘンです、思い出しました。おいしいですよね。シュペクラティウスは初耳です。ちょっと気になりますが、日本で売っているでしょうか。最近ドイツ風クリスマスマーケットがあちこちで開催されているのでのぞいてみます。

    え、そうですか。シュトレンはユーハイムの方がおいしいですか。私はドイツのものの方が好きです。ちょっとスパイス系かアーモンド粉が入っている気がします。
    イタリア人はドイツものなんて食べないし知らないので、無理矢理送りつけたこともあります。意外といけるという反応でした。
    寒い時期の楽しみは食べることですね!

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