yoshi55さんありがとうございます。

丁寧なお返事ありがとうございました。

だいたい10ユーロ以上をカードにするという感覚で大丈夫なのですね。
美術館、博物館でもカードが使えるとのことで安心しました。

みなさんのアドバイスの通り、安全な範囲でキャッシュを持参し、
可能な場所ではクレジットカードで決済し、
不足分は現地ATMで引出しをしようと思います。

ありがとうございました。