変更したのは一度だけ

上記長榮のときです。
他での失敗の覚えがないので、やっていないでしょう。
ですから氏名逆で乗ったことはないのですが、客室乗務員から、また宿でも名前で呼ばれることは多々あります。

彼ら、彼女らには日本人の氏名の順序がわからないのか、日本語表記と英語（ローマ字表記）とが逆になっていることを単に知らないだけなのか。メジャーな中国がローマ字でも姓→名に統一（（別英語名は英語にならう）しかからかも知れません。

長榮の航空券はそこそこ高かったので、私の質問者のように思いが一瞬よぎりました。逆に淡い期待も抱いて電話したのですが、答えは払うのは仕方ないという価格でした。今思えばうまく考えられています。恐らく、航空券の5000円の差なら考えさせられて（例えば二便あってもう一便は5千円安いとか）いたでしょうが、五千円の”罰金”で済むと言われば直ぐに払うというものです。

日本も中国に合わせる（実は個人で自由に順番を変更できる場合、海外とのメールとかは日本語の順で書いています）ことを、法律か、それに準ずる方法で決めるべきではないかと思っています。