お山の景色がメインなら

何を目的にするかですが、お山の景色をメインにするなら。。。

・ツェルマットやインターラーケン(グリンデルワルトの方がよいと思いますが)で連泊を設けた方が山の姿を見る事ができる確率がぐんと上がります。

・チューリッヒは半日あれば主要なところを見て周れます。6日目の帰国便出発の時間が夕方から夜であるなら最終宿泊地から空港へ向かう途中に立ち寄る手もあります。
　荷物は前日夕方に空港へ送っておけば身軽に観光できます。

・ぼうふらおじさんさんも言われていますが、サンモリッツ方面(前日のマイエンフェルトも含む)をカットした方が6日間を有意義に使えます。
　サンモリッツに行く場合もマイエンフェルトをパスし、サンモリッツへ直行して周囲を観光した方が有意義と思われます。