リスボンで出国

上の方が書かれているように、イギリスは非シェンゲン国なので、必然的にリスボンで出国手続となるでしょう。
ロンドンでは出入国手続はなし。
私はヘルシンキの空港を良く利用しますが、日本や中国行き便のゲートのすぐ横がイギリス行き便のゲートです。だからここでそのまま横移動となり、ヘルシンキでも何の出入国審査もなしとなるでしょう。
もちろん通しで購入し手続も同時という航空券の場合に限ってです。何らかの理由でチェックインが別々になってしまったらこの限りではありません。