全く同感です

同じく、田舎町で
なかなかタクシーが頼めず苦労した経験があります。

フランス国鉄のサイトでの駅案内では
タクシー有りとの記載で安心していましたが、
実際に行ってみると駅前の乗り場には数軒のタクシー会社の
電話番号案内の看板があるのみ。
電話で呼ぼうにも地方となるとフランス語以外通じない場合も・・・
地元の方に助けて頂いて代わりに電話で交渉も
なかなかタクシーを呼べず大変でした。
なので、もし次回に田舎でタクシーの利用予定があれば
事前に対策を考えなければと注意しています。