今度、ここへ行って、食事をしようと考えています。 今まで、このコルモク(横丁)で食事をされたかたは おられますか? 感想をお聞かせ下さい。
行って来ました。 自己返答です。 大邱地下鉄2号線パンコゲ駅北西部に ムチムフェ(和え刺身)コルモク(横丁)があり、 ムチムフェを出す食堂が15軒ほど並んでいます。 大邱は内陸部なので、活きの良い魚が入手しにくかった。そこで、 茹でたイカ、サザエ、タニシ、生のアナゴを 唐辛子粉やニンニク、生姜などをいれて、 和えた大邱特産の料理です。 ふたり前の中で13000ウオン、とにかく辛かった。 ビールや焼酎が進みました。