Q&A

韓国・大邱の地下鉄2号線パンコゲ駅北西の刺身横丁(コルモク)

公開日 : 2012年11月19日
最終更新 :

今度、ここへ行って、食事をしようと考えています。
今まで、このコルモク(横丁)で食事をされたかたは
おられますか?
感想をお聞かせ下さい。

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1件のコメント

  • 行って来ました。

    自己返答です。

    大邱地下鉄2号線パンコゲ駅北西部に
    ムチムフェ(和え刺身)コルモク(横丁)があり、
    ムチムフェを出す食堂が15軒ほど並んでいます。

    大邱は内陸部なので、活きの良い魚が入手しにくかった。そこで、

    茹でたイカ、サザエ、タニシ、生のアナゴを
    唐辛子粉やニンニク、生姜などをいれて、
    和えた大邱特産の料理です。

    ふたり前の中で13000ウオン、とにかく辛かった。
    ビールや焼酎が進みました。

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