以前 外国の友人と美瑛のささら堂に泊まったことがあるのですが、そのセンス、質感、雰囲気、料理、すべてが洗練されていて・・本当に最高のお宿でした。
今まで数え切れないほど色々な旅館、ホテルに泊まりましたが、間違いなく、ささら堂さんは私の中でナンバー１の宿でした。今もそれを越える宿は現れません・・・。
現在、旧ささら堂さんの建物で違うオーナーさんが違う名前でペンションをされていて、一度だけ試しに泊まりにいったのですが、ハコは同じでもその中身の質感はまったくの別物・・・でした。
２年ほど前？2007年頃に美瑛での営業をやめられて、十勝のどこかで常連さん専門の隠れ宿としてひっそりと営業を再開されていると、ネットで見聞しました。
どうしてもささら堂さんのあのクオリティーが忘れられず、是非また泊まりたいのです。どなたかささら堂さんの情報を知っている方教えてくださいませ。
