こんにちは。
先日のトピにレスをくださった方、ありがとうございました。
Banff Shireclub(バンフ)とFairview Dinig Room(レイクルイーズ)
に行ってきました!
実際に行ってきた感想を載せようと思います。
参考になれば幸いです。
・Fairview Dinig Room(シャトーレイクルイーズ内)
雰囲気は良く、眺めのよいダイニングですが、味がそこまで
良くありませんでした。旅程の最初のほうでいったので、
食べたときには「こんなものか」と思いましたが、
後にBanff Springs Hotelのレストランで美味しい食事をしたときには
ここの評価は下がってしまいました。
ただ、カナダディアンロッキーでの食事全般に言えると思いますが
お肉の料理はやはり美味しいと思います。
日本の霜降りお肉がお好きな方にはちょっと向きませんが、
アルバータ産牛の赤身のボリュームたっぷりのステーキは、
ここのものもとてもおいしかったです。
ある程度はお値段がします。
ですので、もし他にレストランの候補があるようでしたら、
Fairview・・・で食事をしなくてもいいのでは
と思います。また、同じホテル内には別にいくつか食事できる
場所があります。
・Banffshire club(バンフスプリングスホテル内)
雰囲気、サービス、味ともに前述のFairview・・・
をはるかに上回ります。
とてもフレンドリーできちんとしたサービスに落ち着いた内装です。
ドレスコードも、みなさん割ときちんとしています。
ジャケットにタイは必要のようです。
(Fairview・・・はリゾートカジュアルでもOKです。)
食事内容に関しても、盛りつけも味もとても良かったです。
バイソン(野牛)のステーキをいただきましたが、臭みもなく
大変美味しかったです。
連れはサーモンと白身の魚のプレートを注文しましたが、
火の通し方が日本人の好みとは違うのでしょう、
そこまでの味とは思いませんでした。
やはりお肉を選んだ方が良いようです。
お値段もかなりしますが、旅の記念にちょっとよいレストランで
食事をしたい・・・と考えている方には大変お薦めです。
また、バンフスプリングスホテルはトータルでみても
シャトーレイクルイーズよりも格があり、きちんとしているようです。
バンフスプリングスホテル内の別のカジュアルなレストラン、
Bow Valley Grillでも夕食をいただきましたが、
ガヤガヤした雰囲気ながらも、こちらもFairview Dinig Roomより
サービスも味も良いと思います。
余談ですが、(上記内容とはずれてしまいますが)
バンフスプリングスホテルのWillow Stream Spaは
大変おすすめです!
サウナやインドアのミネラルプール、アウトドアのお風呂などが
備わったスパ施設なのですが、49カナダドルでそれらを
一日使う事ができます。
ミネラルプールに浮いたり、ロッキーを眺めながら熱い
ジャグジーのお風呂に入ると旅の疲れが癒されます。
マッサージなどのトリートメントサービスもありますが、
結構値段がしますので、スパ施設をつかうだけでも充分だと思います。
帰国したばかりですが、またすぐにカナディアンロッキーに
行きたいです!!
