Q&A

薬膳料理

公開日 : 2006年10月11日
最終更新 :

11/4から三泊四日で北京に宿泊します。薬膳料理に興味がありぜひ本場でと思っています。「中衛御苑福膳」(住所:北京海淀区西北旺薬用植物研究所院内)がよかろう、という情報は得たのですがお店のHPは中国語だしさっぱり要領をえません。どなたかご存知の方はいらっしゃいませんか?

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2件のコメント

  • 06/10/18 23:12

    新北緯飯店

    私が泊まった新北緯飯店も薬膳料理が有名だったそうです。日本語が少しは通じるスタッフがいるので、少し安心かと・・・

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  • 中衛御苑福膳

    最近、この掲示板サボっています(^_^;
    仕事と語学の勉強が忙しくって。。

    えぇとご質問は何なんでしょうか?
    場所はズバリ薬草植物研究所です。ご自分でも書かれてらっしゃいますものね。

    どんな料理かかですかね?
    私がよく拝見させてもらっているホームページをご紹介しますね。

    薬膳料理、中衛御苑福膳のレポートも含めて
    http://www.yakuzenjoho.net/kenshu/fukuzen1.html
    が素人の私にも分かりやすいと思っておりました。
    処方薬を見るときに大いに参考にさせて頂いております。
    どうぞ見てみてください。

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    御礼

    茶社さん、ありがとうございました

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