注文するために、その他

こんにちは。

■注文方法

ガイドブックに載っている店は、印刷した英語リストを用意する度合いが高いです。

たとえば、既出のロティスリー・ダン・ファスや、そのそば(東側にリュ・デ・グラン・ゾギュスタン、川沿いにケ・デ・グラン・ゾギュスタン)に、
こじゃれたレストランが数軒ありますが、Ze Kitchen Galerie とか、Les Bouquinistesなど。英語で用が足ります。

判読不能なフランス語黒板字限定の場合の、注文方法ですが、とにかく読めないのだから、話しかけてきくようにしています。
ランチに28ユーロの予算をかけるお店であれば、たいてい、スタッフも親切です。

ある程度、素材の名前、特に魚や肉、肉の部位の名称を覚えていくと助かると思います。
説明してもらうとき、聞き覚えある肉や魚だと
それにしようと言えるので、、、野菜や、調理方法も単語を覚えられればもう少し楽ですが、、、
(あたたかいのか冷たいのか、酸味がきいているのか、重いのか、想像がつきにくいこともある)

飲み物、前菜・主菜も好みや苦手なものをつげると、じゃあこれは、と提案してくれます。

■ルレ・オデオンとブラッスリー・バルザール

ルレ・オデオンには何度か入ったことがあります。
何年か前に、この掲示板で、サンジェルマン近辺で、オニオングラタンスープの店を紹介してくれというトピックがたった際に
ここで飲んだことを思い出したのですが、レシートなく店名が思い出せませんでした。
先日片付けの際にやっとレシートが。

内装は豪華だし、悪くはないです。外をぼーっと見るのが好きな人には面白いと思います。ただ、食事をするなら
こちらのほうが、私には気に入りました。ソルボンヌ近辺のブラッスリーです。 www.brasseriebalzar.com/
オニオングラタンスープは夜のみ。

カルチェラタンに勤務先があった知人数名と、先日話し合ったのですが、ここはあまりはずれないと。ただ、内装はベタな感じです。


来月、数軒、小さいビストロで食事予定なので、もしおいしいところがあったら、書き込みます。カジュアルな店しか行けないのですが。

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1件のコメント

  • ありがとうございます

    詳しいレポート、ありがとうございます♪

    オニオングラタンスープ、大好きなんです!
    かなり気になります。

    >カジュアルな店しか
    私もです^^;
    また美味しいところがあったら是非教えてください!

    それから、私はランチはいつも軽く(パンとスープなど)なのですが
    主人はしっかり食べたい派なので、
    旅先のランチがいつも結構重くてキツイんです。
    気軽に入れて、軽いものも重いものも選べるようなお店があったら
    教えてください!

    パリはいつも、あきらめてしまっていたのですが
    こちらで聞いてみてよかったです!
    今度こそ、楽しめると思います。

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    食欲に差がある団体昼食

    こんにちは。

    二人以上で、食欲に差が酷くある場合は、昼であれば、カフェやクレープリー、ブラッスリーはどうですか。

    もしくは、チェーンのパン屋さん  1)  で軽食がとれるところ、
    サロンドテを併設しているようなパティスリー・ショコラトゥリー  2)  とか。

    1)例 パン・コチュディアン、ポールやメゾン・カイザーのうち食事可能店舗、

         パン・コチュディアンであれば、マルシェ・サントノレ店や証券取引所近くの店とか。
         ポールは、去年サンジェルマンの、ビュシ通りとセーヌ通りの交差するところの角の店舗に入りましたが
          どこも気軽な店舗なので、互いの皿をつつきあっても大丈夫です。

    2) サロンドテで軽食がとれるのは、たとえばラデュレ。
          シャンゼリゼの店は早朝から夜遅くまで開いており、席数も多い。ただここは気軽な感じじゃない。

    昼から飲んでもいいなら、ワインバーの類だと、品数や2人のバランスを気にせずすみますし
    シェアしやすい。レクルーズ、ラヴィニアなどは有名だし入りやすい。

    稼ぎ時をはずしている+懐具合に余裕があり、ゆったり食事したい場合、ビストロやレストランでも
    入って、二品ずつ頼み、片方は量を減らしてもらえばいいですが。
    シェアするという意見をたまにききますが、拙宅は主人が、ビストロやレストランでシェアを好まないため、しないです。

    以上もう全てお試しであればご放念ください。