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詳細なアドバイスありがとうございました。

こんにちはゲストさん

カンパーニュさん、K369さん、PRICHANさん、たじっちさん、
お礼が遅れすいません。

(ちょっと長文になってしまいました。。。)
乾燥ポルチーニは、考えていたお土産ではありました。
ただ、コレを使ったレシピを知らなかったので迷っていましたが
ネットで調べたところシンプルな調理法の方が美味しさ
がいきるようだったのでお土産に決定しました!と、いうか
実際食べたことありませんので(汗)この機会に調理して
みようと思います。

パルミジャーノについての知識、知りませんでした。
ひとつ疑問がわいてきましたが、そうなるとフィレンツェの
お店・市場では「パルミジャーノ」というの商品名が書いて
いない可能性もあるのですか?まぁ形状・固さ(?)が
似ているチーズであれば問題なし!としてたっぷり買って
くるつもりですが。。。。

他にもリゾット用お米、大好きなビスコッティとお酒の未知の
組み合わせ、男性用ではなくあくまで自分用として忘れないようにします。ドライトマトやスパイスなど日本の輸入食材店でも手に入るしなぁ・・・と思っていましたが、やはりオススメなんですね。

紹介していただいたものは全て軽そうだし、充分我が家でも
活躍してくれそうなので、いろいろ買ってきてみようと思います。
それにしても市場にも日本店員もいるなんて「どこにでもいる日本人!」と痛感。

価格についてですが「あまり安いと・・・」とのアドバイスを
いただいたですが、その値段自体があまりピンとはきませんでした。
でも今回は母娘二人旅でフィレンツェのみの滞在の為、のんびりと見比べながら帰国日間際に購入しようと思います。

最後に(長い!)1点だけわかれば教えてください。
海外では必ずその土地のスーパーマーケットを巡るのがすきなのですが、フィレンツェは中心街にはないとの事。女ふたりでバスなどを
使って行ける範囲で、オススメのスーパーがあれば教えてもらえますか?よろしくお願いします。

アドバイスありがとうございました。





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1

お土産

あおい 06/08/09 21:10

3

Re: お土産

PRICHAN 06/08/09 22:55

5

Re: お土産

たじっち 06/08/10 00:35

7

詳細なアドバイスありがとうございました。

あおい 06/08/11 14:45

9

スーパー

k369 06/08/12 03:41
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