私なら、チェンマイースコータイーバンコクにします。

弾丸ツアーみたいに不可能ではありませんが、例えば、１泊目チェンマイ泊、２日目は朝１でバスに乗るか、１日目はチェンマイに泊まらずに、夜行特急列車（寝台ではないが、エアコン付き）に乗り、早朝３時過ぎにピサヌロークで降りて、バスでスコータイに行く。　２日目はスコータイ泊。３日目はスコータイからバンコクエアウェイズでバンコクに行くか、ピサヌロークまで行きそこからノックエアーに乗る。又はスコータイからバスでバンコクに行く。　　この中で行くのが未だマシかも知れません。昔はバンコクエアウェイズがチェンマイースコータイ間を運航していましたが、今はありません。