2000年に香港に行った時に食べた、鮑のお粥が忘れられません！
でも現地ツアーで行ったので、お店の名前がわからず・・・。
もう16年半前なので、今もあるかわからないのですが・・・。
覚えているのは、レパルスベイ近くで、近くに高級住宅街があり
「ここはジャッキーチェンのマンションです」と説明されてました。
その説明のすぐあとくらいに朝食のためお店に入り、
マンションを左側に見て、お店は右側でした。
鮑のおかゆが壺に入って出てきて、自分のテーブルで（回転テーブル）
好きなだけ入れて食べるというもので、店内は赤を基調にしてました。
わかる方おられますか？！
