おんな一人旅　高級レストランへ・・・　さて　何を着ましょう

ノリータさんは、どこの国の高級レストランに行きたいの？

もちろん、ミシュランレッドを見ての話でしょうね。
ミシュランレッドに載っている店も、
国によって、かなり味の水準が違いますね。

やっぱり、ドイツとイギリスは、落ちますね。
正直言って、収載の店も、たいして美味しくない。

フランスは、リストの最下位にある店でも美味しい。
多くは、そうした店は、残念ながら、高級レストランではなく、
大衆飲み屋に近いですね。

ラテン系のスペイン、ポルトガル、イタリアもミシュランの店は
美味しいですね。

パリ辺りの高級レストランへ行くと、
日本人は、外から見えない、下々の席に
押し込まれることが多いですね。
不愉快ですね。

こっちは客ですから、
見苦しくない服装なら、高級レストランへの
訪問は可と思います。

今、ユーロ安ですから、今のうちに高級レストランで食べたいですね。

スペインのパラドールのレストランでデビューがいいかと

一言書き忘れましたので、ひとこと。
１０代の海外旅行でもスゴイ！はないのでは。大学１年、２年つまり１８、１９歳の海外旅行(一人でも)なんて掃いて捨てるほどいると思いますが。

高校生でもそれほど珍しいことではないですよ。

１０代で台湾。台北のガイド本に出ていた中国各地方料理のレストランへ行ったら、館内は豪華で頼みもしないのに日本で言えばおとうしみたいのが出てきて、屋台で食べるのよりはるかに美味しい。雰囲気もよくてリッチな気分になれる。値段もそれほどでもない。それで普通に入るようになったのです。

よく観光中知り合った日本人と食事を一緒にしますが、予算を聞いた上案内すると、結構いい宿に泊ってる割に、このような高級店には来たことがないとびっくりされます。意外の安さにも。

物価が比較的安い国では昼も夜もよくこんな店で食事してると私が言うと、またびっくり。お金持ちなんだね？
１日の滞在費は？と聞くと私とほぼ同じなので私もほぼ同額ですと答えると、またびっくり。
会う日本人みな同じ会話になりました。
理由は宿代です。

多くが６０００円～１万円で１万５０００円止まりです。私はYHですから、２０００～３０００円。１０００円台、１０００円以下も。

ホテル代が結構高いので食事はファストフードや市場などで簡単に済ます方が大半でした。
それを入れるとやすくても平均１万くらいはかかります。その額からYH代を引いても８０００円平均は２食に当てれます。

で、２回とも、すくなくとも１回は高級店で食事ができるというわけです。
そこで、美味しいものを食べたいかたは宿は清潔で安眠できればよしとし、世界中のおいしいものを食べ歩きませんかと
提言してるわけです。

例外はありますが、やはり材料が違うのか高級店のほうがはるかに美味しいです。

まあ、お金のある方は宿もそれなり所で美味しいものも食べられるでしょうが、そうでないかたは「YHに泊ってグルメな旅をしよう！」という誘いです。

YHで高級店へ行こうと誘うと皆たいていOKです。一人でそういう所に行ったことがないので大喜び、たまにはそういう所で食事してみたかったという人ばかり。断られ率０です。

一方ホテル組は「ちょっと予算がね。何しろホテル代が高くてね」とスペインではせいぜいバルです。高級だけどパラドールの定食ならそんなに高くないですよ」と言っても、服装がとか言って逃げちゃいます。私の服装より明らかに立派なのに。
９０年代の中東欧は食前酒から始まる高級店でのコースがワイン込み１０００～２０００円で食べられたので、２食とも逃しませんでしたが、そういう激安時代を知ってるだけに、高くなった今では中東欧でも１日１回が多くなりました。

やはり初欧州は同じスペイン語のスペインがお薦めです。
パラドールはれっきとした高級ホテルですので、宿泊代は高いです。
でも日本人女性が一人でよく利用されていますから、パラドールの朝食かランチで高級店デビューをされたらいかがかと思います。くだんの女性に聞いたら、実は高級店は初めてでドキドキでしたと告白されていましたからデビューには最適かと存じます。

Re: おんな一人旅　高級レストランへ・・・　さて　何を着ましょう

のりーたさん、こんばんは

私も小柄です。しかも足のサイズは２２ｃｍなので現地での調達は先ず無理です。
全て持って行きます。
靴の中に靴下を詰めて、靴袋(布製)に入れます。
ネックレスやイヤリングなどの小物は別の袋に入れて。
これを『型崩れの心配の無い』バッグ(黒)に入れます。
このバッグはホテルの外の『素敵レストラン』へ行く時は
貴重品を入れたりするのに丁度よいサイズと見た目です。
服に関しては総レース(裏地つき)の安かったけど見た目の良いスーツがあるので
其れを持っていきます。
シワになったりしたことは無いです。
髪は後ろで三つ編みにしてネットに入れてベルベットのリボンが付いたバレッタで止めて終わりです。

Re: おんな一人旅　高級レストランへ・・・　さて　何を着ましょう

のりーたさん、こんにちは。

単にお腹を満たすためではなく、「どこで何を味わうか」――これは海外旅行の楽しさを大きく左右する重要ポイントの一つですよね。

それなりの年齢になった私の現在の旅のスタイルは、そこそこのホテルに泊まり、昼間はジーンズ＋スニーカーを基本としてガンガン歩き回るというものですが、夜は毎食ではないにせよ、ホテルのコンシェルジュに予約を頼んで、いわゆる高級レストランにも足を運びます。

昼間に高級レストランのランチをお得に味わうというパターンの場合は、ガンガン街歩きの途上だったりするので、たとえジーンズにスニーカーであっても、キレイめカジュアルであれば良しと思っています。

ですが、ディナーの場合は、それなりに高級店でのお食事を楽しむというシチュエーションも大切にしたいので、必ず一度ホテルに帰り、お召し替えをして出かけます。

前置きが長くなりましたが、私は丸めてもシワになりにくく、コンパクトにまとまる化繊orニット系（現地の気候によってチョイス）のワンピースを１枚持って行きますよ。
薄物の場合は、肌寒くなるとオシャレに羽織れるストールなんかも用意します。

ヒールのある靴（サンダルのことも）かバレエシューズも１足だけ持って行きます。
現在はスーツケース派なので、それほど影響はないのですが、バックパックの場合はやはりかさばりますよね。
ややソフト素材のバレエシューズで真ん中の部分を少し折るようにそらしても、履く時にはちゃんと復元力が働くような靴がありますでしょ？（←うまく伝わってますかね？）
あれなら、比較的かさばらない気がするのですが、いかがでしょう？

力が入りすぎです。たかが高級店と思いましょう。

日本人旅行者の半分が韓国、中国、台湾、香港に行っています(計９００万)ので、可能性からその４国・地域でが妥当でしょう。
以上の多くの高級点は昼も夜も普段着でもこざっぱりとした服装なら問題ないと思います。周りをみてもラフな格好も多かったです。

欧米、オセアニア、中南米などでもランチなら、その服装で問題ないかと。

予約も１１時、１１時半、１７時、１７時半の開始に行けば、「予約はしてないのですが」のひとことで、たいていOKでした。ノープロブレムという答えが多かったです。バックパッカーさんにお薦めしたい時間です。

昼はTシャツでなく襟の付いたシャツ、ジーンズ、スニーカーでも大丈夫ですよ。サンダルやビーチサンダルは避けたほうがいいかも知れません。

夜は着飾って雰囲気を楽しみに来るかたもいるので、１９時か１９時半前までには店を出るようにすると気配りのできるバックパッカーとして歓迎されます。

基本的には昼の利用をお薦めです。ランチが高級店にしては激安ですから。

１００円の豆腐を奮発して１５０円、２００円のを買うことがあります。そんな感じでいいです。気楽に。

一晩たったら　ちょっと　カワチャッタ？？

マルコボーロ３さん　こんばんは

なんだか　夕べのコメントと　えらくちがわない？？？
http://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/568895/-/parent_contribution_id/389039/

おっさんモードの　マルコボーロ３さんと　久々にお話できたのは嬉しいけどね

カワイイ　という言葉を世界中に広めた国の住民なのです
私も　その一端・・くらいは担って　素敵なレストランで　おしゃれに食事をしたいです　　はい

服装

ランチとディナーでは多少違うと思いますが、基本はジーンズとスニーカーでなければ…と思います。
あなたが気後れするのでなければ、セーターパンツでも全く構わないでしょう。
高級レストランで食事とは、食事と共にその場の空気を楽しむ事でもあるわけですから。
それよりも姿勢良く、堂々と振舞う方が、慣れているな～という感じが出て良いと思います。
私はどうしても華やかに見せたい場合は、アクセサリーやスカーフなど小物類で差別化しています。
フランス料理のコースでは、ワインのチョイスも課題として出てきますので、あまり飲めない場合はシャンパンを1杯取ると良いそうです。
シャンパンは全コース通して頼んでよいお酒と、フランス人に聞きました。
食前酒の段階で「クープ・ド・シャンパーニュ」とオーダーすると、小さな小瓶のシャンパン1杯分を持ってきてくれます。
高級レストランといえども幅は広く、フランスだと愛人を連れて行く、ど派手内装のレストランとか、スターシェフがいる今もっとも話題のところなのかとか、そのチョイスでも多少変わると思います。
まずは練習のため、日本の高級処で挑戦なさってみては如何ですか？
ミシュ○ンの星付きは、東京がもっとも多いと言うことですし。
基本レストランのサービスは、高級処ほど世界共通と思います。
違うのは最後のチップ位でしょうか？（笑）

Re: おんな一人旅　高級レストランへ・・・　さて　何を着ましょう

のりーたさん

おはようございます、ぺこーり。

>１０代の頃から　高級レストランで普通に食事をしてきた

セレブですねぇ羨ましいですねぇ。先祖代々由緒正しき庶民の私には遠い世界。
私が所謂"高級"の部類に足を踏み入れられたのは就職してから、それも太っ腹のオーナーの金魚のフンとして末席に加えて頂けたからです。
学生仲間とランチや飲み会していたお店からステップアップして今までとは違う格式の場所に行くには、「京都のご紹介システム」ではないけど、そのレベルのお店に精通した先達に助けて貰わないと中々足が踏み出せない。1度目は勝手知ったる先達に引かれて善光寺参り、2回目以降なら、気兼ねなくその場所（同じ店・同じ格式の店）に行くことが出来る･･･と、一般庶民の私は思います。


枕はこのへんにして、服装の話です。

私は歌劇場巡りも趣味なので、ディナーの時は歌劇場用のスーツかワンピです。これね、けっこう大荷物なんですよ。かっちししたスーツは嵩高いしワンピは素材によっては皺が寄るし、街歩き用の靴とは別の靴も必要だし服に合うバッグも要る。自分が好きで行くオペラなんで仕方ないですが、スーツケースのかなりの部分を占めてます。
ランチの時はもう少しラフな服装です。それでも靴は、街歩き用のウォーキングシューズでの訪問は無理。ロンドンのHリッツなんか、お茶するだけのために靴を履きかえたくらいです。

でも、「高級レストラン」の関門は　実は服装だけではないんです。

今はメール（店によってはネットもアリ？）で予約も可能ですが、私が旅行に行きだした頃・1990年代後半～のレストラン予約、それはそれは面倒くさいものでした。フランスを例にとると、

1.予約日の1～2か月前にヘタクソな英語で国際電話予約をかける（時差も考慮する）

2.その際「日本から」と伝えると宿泊ホテル名も聞かれる（ホテルをあらかじめ決めておく）、2か月前なら予約日の10日ほど前にも再確認をするよう指示がでる場合もある。

3.予約日の1～2日前に、宿泊ホテルのフロントにレストランから宿泊確認のTELが入っていて、最終確認のTEL連絡をするようメッセージがある。

4.当日、めでたく食事にありつける。

･･･という、今では考えられないような面倒くさい手順でした。あ、コレは母親を連れての2人連れでの話でして、1人ごはんのためにココまで邪魔くさいことはできません(-"-)

ともかく、むこうは（1組の客だけで回転はない）テーブルを確保しないといけないので、外国人旅行者のドタキャン回避のためにホテル名や再確認・最終確認を要求してきます。当然、泊まるホテルもソレナリ･･･というか、あまり格安ホテルだとアンバランス、お仏蘭西人がよくやる例の「フン」と鼻で笑う姿が見えるようです。
もちろん、宿泊するホテルが昔からの常連ならば、ホテル予約と同時にレストランやオペラチケットの予約もコンシェルジュに依頼することも可能でしょうし、もっとセレブな方は旅行の一切合財を自分の秘書や執事(笑)に丸投げでしょう。ああ宝くじ当たらないかな～。

現代ではメール予約だしこんな手順を要求する店も少ないでしょうが（でも超人気店では、一見さんは未だこんな感じかもね）。でも今は1人旅が多いので、夕食にコレをやる気力はありませんね。せいぜいランチ時にミシェラン1つ星をダメ元で前日に予約するか、早めの時間に予約なしで行ってみるか、ってところです。

それでは皆様、よいご旅行を～(^_^)/~

そうそう、追記です。

上記のレストランの件で追記があるので、別にメッセージをお送りしました(^_-)

着物に決まっているじゃない！

のりーたさん　こんばんは！

着物ほど、スーツケースの中に納めやすいものはありません。

日本に住んでいた頃は、海外旅行へは必ず着物一組以上
スーツケースに入れていました。
オペラハウスでも最高級レストランでも
気後れするようなことは絶対にありません。

世界のトップ１０に入るホテルに泊まっていた（女一人旅）時
GM主催のカクテルパーティご招待されたことがありました。
昼間は汚い格好で遺跡めぐりをしていた私、夕方には大和撫子に大変身！
注目の的でございましたわよ。

レディより大和撫子に化ける方が簡単。
（体型隠しにもなりますものね！）

ますますのご活躍、期待致しておりますわ。