ニューヨークでの過ごし方

３月末から１０日間の予定でニューヨークに行きます。
美術館や自由の女神など観光名所を訪問する他、
現地の人と英語を話すのが目的の一つです。
１週間語学学校に通うことも考えましたが最低は２週間でした。

そこで質問です。
ホテル、劇場、カフェでの注文以外どういうシーンで会話ができますか。
昔、ケアンズのホテルでパソコンの使い方を教わった若い女性に
お礼にお茶をご馳走して楽しく会話したのが一番の思い出です。

皆様の中で、海外での英会話にまつわる経験談や、
日常生活の中でタップリ会話ができる妙案、
アドバイスなどがあれば是非お聞かせ下さい。

私は５７歳、英語レベルは２級程度の主婦です。
個人旅行の一人旅、ニューヨークは初めてです。