初南米、ウユニやラパスの寒さはどれくらい？

５月中旬から６月末まで、チリ～ボリビア～ペルーと初の南米旅行に行きますが、ウユニ塩湖国境越えツアーとラパスは５月末から６月初めとなります。
そこで気になるのが寒さ対策。
どんな格好をすればいいのか迷っています。
ダウンはいいとしても、ウユニツアーのたった２晩のためにシュラフを持っていくのも大変。
実際どのくらいの寒さでしょうか？
この時期に行ったことのある人、教えてください。

もう１つ質問。
夜行バスが多くなると思いますが、早朝街に着いて、荷物はどうするのでしょうか？
ホテルを決めてそこで預かってもらう？