タクシーの「交渉」の仕方

8月10日から初めてのイタリア旅行。更にツアー以外での海外旅行が初めての者です。
ガイドブックに載っている「タクシーは料金を事前に交渉して・・・」の交渉の仕方を教えてください。

今回タクシーの交渉をしようと思っているのが、クールマイヨールからラ・パリュー(モンブラン・ロープウェイ)へ行く時です。

クールマイヨールからバスも出ているとガイドブックにありましたが、アナウンスがなく、ロープウェイ乗り場にも入らない途中下車の場所と書いてあったので、下車の場所がわからなかった際の不安を考え、タクシーで行こうと思っています。

また、友人には、「大きな街と違うから、乗ったタクシーに帰りの予約もした方がいいんじゃない?」と言われました。(友人は旅行の際、ご主人が交渉してくれたので、どんなやりとりだったかよくわからないそうです・・・)

・・・ということで、①乗る前の料金の交渉の仕方(料金の目安はガイドブックに載っていました)、②帰りの予約の仕方、をどうかご教示ください。

宜しくお願い致します。