留学について。 今までまったく留学…

留学について。
今までまったく留学に興味がなかったのですが、20代のうちに日本以外の国で勉強してみたいと思うようになりました。
英語を深めたいので、英語を公用語としている国を考えています。
加えて、①料理のおいしいところ ②庭や花屋が有名なところがいいと考えています。
①は、元々食べることや料理が趣味であること、いろんな料理文化を知りたいということ②は、結婚後に旦那と花屋をやるので、一つの材料にできたらと考えていることからです。
いろいろ調べて、「イギリスかな」と思ったのですが、料理が大味であるということがひっかかります。
花に関することやイングリッシュガーデンを学ぶには最適なのですが…アイルランドもいいなぁと思ったのですが、花がさほど有名ではありません。
イギリスの料理事情は、どんなものですか？
ホームステイをするかシェアをするかでも変わってくるものですか？
他に、この条件に当てはまりそうな国があれば教えてください（アメリカ以外で）。

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